Треска с картофелем и тыквой
![Треска с картофелем и тыквой Треска с картофелем и тыквой](/upload/iblock/289/im30_37581.jpg?w=big)
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Рецепт добавлен: 12.07.2011
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 37581 (Чудо-тыква)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/983/ddmyitgaixia fyrdbvwfqw.png)
![](/upload/iblock/ead/jbcdlipq umlpnomzgfwd.png)
![](/upload/iblock/930/skriueydtkszdqxiqh.png)
![](/upload/iblock/5bb/angapwtjdycrvn.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/3b0/tdwxetazvmwe.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/983/ddmyitgaixia fyrdbvwfqw.png)
![](/upload/iblock/ead/jbcdlipq umlpnomzgfwd.png)
![](/upload/iblock/930/skriueydtkszdqxiqh.png)
![](/upload/iblock/5bb/angapwtjdycrvn.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/3b0/tdwxetazvmwe.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
- мякоть тыквы500граммов
- филе трески2штуки
- картофель2штуки
- помидоры2штуки
- чеснок1/2головки
- масло растительное4ст. ложки
- шафран1щепотка
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Чеснок нарежьте крупными дольками и обжарьте на 1 ст. ложке масла.
Мякоть тыквы и картофель нарежьте кубиками, добавьте к чесноку.
Помидоры разрежьте пополам и натрите на терке. Полученную массу добавьте к обжаренным овощам.
Влейте немного горячей воды, овощи посолите и тушите 20 минут.
Шафран разотрите, добавьте оставшееся масло, перемешайте. Можно эту смесь прогреть 1 минуту в микроволновой печи.
Филе трески нарежьте маленькими кубиками, смажьте шафрановым маслом и смешайте с тушеными овощами. Доведите до кипения, прогрейте несколько минут и подавайте.♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют