Фрикадельки из рыбы с маслом
Купить фото на фотобанке
3311
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Рецепт добавлен: 11.07.2011
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 37682 (Кулинарная книга экономной хозяйки)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе минтая400граммов
- хлеб пшеничный80граммов
- молоко3ст. ложки
- яйца1штука
- лук репчатый1/2головки
- масло сливочное100граммов
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Филе нарежьте кусочками, пропустите через мясорубку вместе с замоченным в молоке хлебом, добавьте соль и хорошо перемешайте.
В приготовленную рыбную массу добавьте мелкорубленый лук, яйцо, перемешайте, разделайте на шарики массой 15 г и припустите в небольшом количестве воды с добавлением соли.
При подаче полейте маслом и гарнируйте отварным картофелем. Посыпьте нарезанной зеленью укропа. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
