Шашлык из сома
Купить фото на фотобанке
3570
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
2 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Вид кухни: Блюда для пикника
- Рецепт добавлен: 06.05.2011
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 38153 (Конкурс рецептов)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сом400граммов
- сок лимонный50миллилитров
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- сок томатныйпо вкусу
- → или майонезпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Рыбу для шашлыка надо готовить заблаговременно.
Почистить рыбу, нарезать на небольшие порционные кусочки. Добавить соль и перец по вкусу, немного томатного сока или майонеза. В этом маринаде надо выдержать рыбу в течение 3-4 часов под гнетом.
По истечении этого времени рыбу лучше всего пожарить над углями на решетке 15-20 минут, надо следить, чтобы не пересушить ее.
Подавая на стол, рыбу желательно сбрызнуть лимонным соком.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
