Бульон овощной
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Бульоны
- Вид кухни: Фитнес-кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 13906 (Фитнес)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сольпо вкусу
- лавровый лист1штука
- перец черный горошком6штук
- чеснок1зубчик
- вода1.2литра
- корень петрушки50граммов
- грибы100граммов
- лук репчатый2головки
- морковь2штуки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
На 1 л
Морковь, корень петрушки и лук нарежьте дольками, грибы — ломтиками.
Овощи соедините с грибами, залейте водой и варите 30 минут.
За 5 минут до окончания варки добавьте рубленный чеснок, соль, перец и лавровый лист.
Готовый бульон процедите.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют