Яблоки десертные

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Яблоки, очищенные от кожицы и сердцевины, нарезать дольками. Опустить их на несколько секунд в кипящий сахарный сироп.

Из клюквы отжать сок, отжимки залить 100 г воды, прокипятить и процедить. В отвар положить сахар и предварительно замоченный желатин, довести до кипения, влить клюквенный сок и охладить.

Творог протереть, смешать с мягким сливочным маслом, сахаром и ванилином, взбить.

Налить клюквенное желе в креманки и охладить. На желе положить дольки яблок, на них выпустить из кондитерского мешка творожную массу. Оформить измельченным шоколадом.

← Вернуться к рецептам «Десерты из фруктов и ягод»