Шербет клубничный

- Тип блюда: Десерты разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 1015 (Волшебство мировой кулинарии)
Таблица мер и весов



Ингредиенты:




- клубника400граммов
- сахар60граммов
- сок лимонный1/2ст. ложки
- мелиссапо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:
-
100 г воды доведите до кипения, всыпьте сахар и уварите до загустения, помешивая. Охладите.
Клубнику очистите от чашелистиков, промойте и обсушите. Часть ягод оставьте для оформления, остальные измельчите с помощью миксера, поместите в морозостойкую посуду. Добавьте приготовленный сироп, сок, перемешайте и поставьте в морозильную камеру на 1 час.
Выньте шербет из морозильной камеры, взбейте и снова поставьте еще на 1 час.
Перед подачей ложкой, смоченной в горячей воде, сформуйте из замороженной массы шарики и разложите их в креманки. Оформите ягодами и листиками мелиссы.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (6):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить

26 апреля 2009
класс!всегда хотела научиться готовить мороженное!
+5
0

27 мая 2014
получается мороженое?
+5
0

30 мая 2014
интересный рецепт
+3
0

25 июля 2014
Какая красота!
+3
0

15 августа 2014
хороший рецепт
+2
0

20 августа 2014
интересный рецепт
+2
0