Пикантные жареные креветки к пиву
3038
У одного пользователя
в любимом
в любимом
? порций
- Тип блюда: Горячие закуски с морепродуктами
- Рецепт добавлен: 26.06.2018
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- креветки мороженые0.5килограмма
- чеснок5зубчиков
- лимоны1штука
- томатная паста2ч. ложки
- укроп1пучок
- петрушка1пучок
- масло сливочное20граммов
- соус соевыйпо вкусу
- соус табаскопо вкусу
- масло растительноепо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Берем пол кило креветок, размораживаем их, поместив на пару минут в холодную воду. - 2
Пока креветки размораживаются, нарезаем чеснок из расчета 1 зубчик на 100 гр. креветок, так же нарезаем небольшой пучок укропа. Для подачи нарезаем немного петрушки. Креветки перекладываем в дуршлаг и даем воде стечь в течение нескольких минут. - 3
Сковороду ставим на плиту. Кладем на неё сливочное масло и сразу же добавляем растительное, чтобы сливочное не подгорало. Когда масло растворится, отправляем в сковороду креветки, 2 чайные ложки томатной пасты, немного соевого соуса. Добавляем по вкусу острый соус, я использую соус сирача. Так же добавляем чеснок и укроп. Перемешиваем всё содержимое сковороды. Обжариваем креветки в течение нескольких минут регулярно их помешивая. В конце приготовления добавляем сок половины лимона, свежемолотого перца, перемешиваем и снимаем с огня. - 4
Украшаем креветки нарезанной ранее петрушкой и подаем на стол. Приятного аппетита!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
