Пикантные жареные креветки к пиву
- Тип блюда: Горячие закуски с морепродуктами
- Рецепт добавлен: 26.06.2018
Таблица мер и весов










Ингредиенты:











- креветки мороженые0.5килограмма
- чеснок5зубчиков
- лимоны1штука
- томатная паста2ч. ложки
- укроп1пучок
- петрушка1пучок
- масло сливочное20граммов
- соус соевыйпо вкусу
- соус табаскопо вкусу
- масло растительноепо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


- 1Берем пол кило креветок, размораживаем их, поместив на пару минут в холодную воду.
- 2Пока креветки размораживаются, нарезаем чеснок из расчета 1 зубчик на 100 гр. креветок, так же нарезаем небольшой пучок укропа. Для подачи нарезаем немного петрушки. Креветки перекладываем в дуршлаг и даем воде стечь в течение нескольких минут.
- 3Сковороду ставим на плиту. Кладем на неё сливочное масло и сразу же добавляем растительное, чтобы сливочное не подгорало. Когда масло растворится, отправляем в сковороду креветки, 2 чайные ложки томатной пасты, немного соевого соуса. Добавляем по вкусу острый соус, я использую соус сирача. Так же добавляем чеснок и укроп. Перемешиваем всё содержимое сковороды. Обжариваем креветки в течение нескольких минут регулярно их помешивая. В конце приготовления добавляем сок половины лимона, свежемолотого перца, перемешиваем и снимаем с огня.
- 4Украшаем креветки нарезанной ранее петрушкой и подаем на стол. Приятного аппетита!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют