Курица в конвертиках
Купить фото на фотобанке
2931
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Горячие закуски с птицей
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 28479 (Конкурс рецептов)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- курица вареная - 400 г
лук - 1 шт.
майонез - 1/3 стакана
листья капусты крупные - 4 шт.
мука - 1/2 стакана
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу
растительное масло для жаренья
яйцо - 1 шт.
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Вареное куриное мясо мелко порезать, посолить, поперчить, добавить мелко нарезаный репчатый лук, заправить майонезом, начинка готова.
Капустные листья приготовить, как для голубцов, пробланшировав минут 5 в кипящей соленой воде.
Начинку завернуть в капустные листья, конвертики обмакнуть в яйцо, обвалять в муке и обжарить с двух сторон в растительном масле до золотистой корочки.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют