Курица с начинкой
Купить фото на фотобанке
4489
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Горячие закуски с птицей
- Национальная кухня: Азербайджанская кухня
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 22.02.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 33021 (Конкурс рецептов)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- курица - 1 шт.
грецкие орехи - 100 г
лук - 3 шт.
сахар - 1 ст. ложка
перец , соль - по вкусу
пастила (замоченная в кипятке) - 2 ст. ложки
кишмиш желтый - 1 ст. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Луковицы пропустить через мясоробку, прямо в приготовленную марлю, выжить весь сок руками, затем положить в сковороду и немного подсушить, добавить молотые орехи (пропущенные через мясорубку), кишмиш, сахар, пастилу.
Курицу поперчить, посолить, смазать пастилой.
Чтобы курица не получилась темной, надо смешать 0,5 ч. ложки карри с 1 ст. ложкой растительного масла и этой смесью смазать курицу.
Начинить курицу, положить в духовку, готовить 40 минут.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют