Камбала по-татарски
Купить фото на фотобанке
3083
Добавить в любимое...
3 порции
- Тип блюда: Горячие закуски с рыбой
- Вид кухни: Блюда с пивом и к пиву
- Рецепт добавлен: 12.05.2007
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 29198 (Конкурс рецептов)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе камбалы без кожи - 700 г
мука - 75 г
соль , молотый перец
панировочные сухари - 100 г
яйца взбитые - 2 шт.
жир для фритюра
майонез - 175 г
корнишоны маринованные - 50 г
огурцы - 100 г
сок лимонный - 2 ч. ложки
соль , перец, петрушка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Рыбу порезать на порционные куски, обвалять в муке, затем обмакнуть в яйца, затем обвалять в сухарях.
Обжарить рыбу во фритюре до готовности.
Корнишоны и огурцы измельчить.
Смешать все ингредиенты для соуса до однородности.
Подавать соус к рыбе в соуснике.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют