Суп картофельный с мясом по-татарски
Купить фото на фотобанке-
Тип блюда:
Супы разные,
Мясные супы,
Супы из баранины - Национальная кухня: Русская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 3507 (Любимые русские блюда)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- бульон говяжий2литра
- морковь1штука
- лук репчатый2головки
- картофель6-7штук
- говядина400граммов
- зелень петрушкипо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Мясо промойте, нарежьте кусочками по 40 г, залейте бульоном, доведите до кипения. Огонь убавьте, снимите пену, посолите и варите 1 час до готовности мяса.
Картофель промойте, очистите, разрежьте каждый клубень на 4 части. Очистите и нарежьте репчатый лук и морковь соломкой и положите в суп вместе с картофелем. Перед окончанием варки посыпьте зеленью и подавайте.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (6):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
26 мая 2010
Вкусно, на 4+
+5
0
08 декабря 2013
с чего вдруг татарский суп в русскую кухню переехал?
+5
0
09 декабря 2013 ответ на Гость
Гость, ввиду 300-летнего татаро-монгольского ига!
+6
0
28 мая 2014 ответ на Юлия Молдавчук
Юлия Молдавчук, ни какого иго не было,а в основе почти вся кухня произошла от Русских!
+3
0
Комментарий был удален
19 января 2015 ответ на Гость
Гость, И татары с монголами тоже от русских произошли
+2
0