Гречневая каша с грибами в горшочке
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
![Гречневая каша с грибами в горшочке Гречневая каша с грибами в горшочке](/upload/resize_cache/iblock/ce1/480_960_1/555a49b77bc52_crop.jpg?w=big)
6066
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Каши
- Национальная кухня: Белорусская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 19.05.2015
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/cde/llonraquxc2.png)
![](/upload/iblock/9d6/izvdthzhab zfzjailmgpperzkujd.png)
![](/upload/iblock/1cc/ranemcdmybcjgm.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/cde/llonraquxc2.png)
![](/upload/iblock/9d6/izvdthzhab zfzjailmgpperzkujd.png)
![](/upload/iblock/1cc/ranemcdmybcjgm.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
- грибы400граммов
- крупа гречневая200граммов
- морковь3штуки
- масло растительное2ст. ложки
- соль1щепотка
- перец черный молотый1ст. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
- 1Грибы, лучше лесные белые, очистить, помыть и отварить 40 минут.
У меня были сушеные грибы, поэтому заранее я их замочила, потом отварила. Порезать и поджарить на растительном масле. - 2Морковь натереть на крупной терке.
- 3Крупу гречневую хорошо промыть.
- 4В горшочек выложить жареные грибы, тертую морковь и гречку. Все перемешать, немного посолить и поперчить. Залить 2 стаканами холодной воды, чтобы вода все хорошо покрывала. Накрываем крышкой.
Ставим горшочек в холодную духовку и включаем на 30-40 минут. - 5После того, как выключим духовку, пусть наша гречневая каша с грибами постоит в духовке еще минут 15.
Приятного аппетита!
Дополнительно:
Гречневая каша с грибами в духовке получается очень вкусная, ароматная и расыпчатая. И главное полезная, как и все блюда приготовленые в горшочке.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (10):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/560/60_60_2/54be9126bd6a3.jpg)
19 мая 2015
Анна, как же все вкусно в горшочке получается..... Ммм....
+10
0
![](https://www.mmenu.com/upload/main/a71/anna_popko.jpg)
19 мая 2015 ответ на Ирина
Ирина, спасибо.
+10
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/fd7/60_60_2/5728d27ee6ec9.gif)
19 мая 2015 ответ на Анна
Анна, Замечательный рецепт!
+9
0
![](https://www.mmenu.com/upload/main/a71/anna_popko.jpg)
19 мая 2015 ответ на Мариана Оганнисян
Мариана, благодарю.
+8
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/cf8/60_60_2/5490713e0d703.jpg)
20 мая 2015
Отличная кашка!
+9
0
![](https://www.mmenu.com/upload/main/a71/anna_popko.jpg)
21 мая 2015 ответ на Tamara Shepeleva
Спасибо Тамара.
+6
0
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
26 мая 2015
Обожаю гречку во всех видах! А вот с грибами, да еще и в горшочках! Ах! Объедение! Вроде простая пища, но столько в ней родного! И словно не только тело насыщаешь, но и душу этим удовольствием от пищи...
+7
0
![](https://www.mmenu.com/upload/main/a71/anna_popko.jpg)
28 мая 2015 ответ на Алёна
Татьяна, благодарю за комментарий. Вы так вкусно о гречке говорите.
+5
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/8d1/60_60_2/55671373d306f.jpg)
29 мая 2015
Мне этот рецепт очень нравится.
+4
0
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_m_50x50.jpg)
08 августа 2016
Анна, спасибо за рецепт. Как раз сезон.
0
0