Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Праздничная фаршированная морепродуктами горбуша

Участник конкурса
Рецепт месяца
Праздничная фаршированная морепродуктами  горбуша
Праздничная фаршированная морепродуктами горбуша
Рейтинг: 4.83 из 5
Всего оценок: 15
6678
У 3 пользователей
в любимом
3
55 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • горбуша свежая1штука
  • мидии варено-мороженые100-200граммов
  • креветки мороженые100граммов
  • лук репчатый2-3штуки
  • вино белое сухое150миллилитров
  • перец черныйпо вкусу
  • майонез2ст. ложки
  • яйца2штуки
  • булочкипо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Праздничная фаршированная морепродуктами  горбуша . Шаг 1
    БЕРЁМ ГОРБУШУ 1кг-1,5 кг,ОТДЕЛЯЕМ ШКУРУ ОТ КОСТИ.ТО,ЧТО ОТДЕЛИЛИ МЯКОТЬ РЫБЫ,ОЧИЩАЕМ ОТ КОСТЕЙ,ЭТУ МЯКОТЬ ПЕРЕКРУЧИВАЕМ НА МЯСОРУБКЕ,ДОБАВЛЯЕМ КУСОК БУЛОЧКИ,СМОЧЕННОЙ В МОЛОКЕ(ДЛЯ СОЧНОСТИ ФАРША)., добавляем рубленый лук 2-3 шт, солим , перчим по вкусу , добавить 2 ст л майонеза, подготовленные морепродукты припустить на сковороде с добавлением сухого белого вина (после остудить) ,дальше добавляем яйца 2 шт,начинку перемешиваем и фаршируем шкуру рыбы если не смогли снять шкуру чулком тогда зашиваем смазываем майонезом ,укладываем на фольгу , ставим в духовку 50-60МИН.ПРИ ТЕМПЕРАТ.180ГРАДУСОВ.ЗАПЕКАЕМ ДО ГОТОВНОСТИ.КОГДА ОСТЫНЕТ НАША"КОРОЛЕВА"-УКРАШАЕМ ПО СВОЕЙ ФАНТАЗИИ,УКЛАДЫВАЕМ НА БЛЮДО И ПОДАЁМ НА ХОЛОДНЫЙ СТОЛ КАК ЗАКУСКУ!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
← Вернуться к рецептам «Холодные закуски с морепродуктами»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.83
голосов: 15
Уже поделились: 3
Комментарии (3):
Залифа
25 ноября 2013
Очень нравиться морепродукты и рыба это великолепно!!!!!!!!!!!!!!!!!! Спасибоооо
01 декабря 2013
РЫБНЫЙ ШАШЛЫК
25 июля 2015
Как красиво
Домохозяйка
29.03.2024 в 11:57
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!