Огурцы по-датски (2)

- Тип блюда: Холодные закуски с рыбой
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 24966 (Классика мировой кулинарии)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- огурцы - 2 шт.
филе отварной семги - 100 г
филе маринованной семги - 70 г
яйцо вареное - 1 шт.
сливочное масло - 1 ст. ложка
сливки густые - 1 ст. ложка
корень хрена тертый - 1 ст. ложка
уксус - 1 ч. ложка
соль по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Филе отварной семги измельчить, растереть с маслом, добавить сливки и перемешать.
Филе маринованной семги и яйцо мелко порубить, соединить с приготовленным пюре, уксусом, хреном, посолить и перемешать.
Огурцы разрезать вдоль пополам, удалить сердцевину, нафаршировать рыбным пюре и оформить базиликом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют