Яйца заливные с рыбой и овощами
Купить фото на фотобанке
4146
Добавить в любимое...
5 порций
- Тип блюда: Холодные закуски с рыбой
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 31666 (Рыба)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- яйца10штук
- филе рыбы вареное300граммов
- помидоры1штука
- кукуруза консервированная200граммов
- желатин20граммов
- бульон рыбный2стакана
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Желатин замочите в шестикратном количестве холодной кипяченой воды до набухания.
2. Яйца промойте. С тупой стороны каждого яйца сделайте отверстие и выпустите содержимое. Скорлупу промойте, обсушите.
3. Распустите желатин в горячем бульоне.
4. Кукурузу отделите от заливки. Помидор и филе рыбы нарежьте мелкими кубиками.
5. В скорлупу уложите слоями: рыбу, помидор и кукурузу. Залейте содержимое бульоном и охлаждайте до застудневания.
6. Охлажденные яйца очистите от скорлупы.
7. При подаче заливные яйца выложите на листья зеленого салата.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
21 декабря 2012
очень аппетитно)благодарю,обязательно попробую.Удачи вам.
+3
0
21 ноября 2013
ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ АППЕТИТНО
+3
0
31 января 2015
Красота, аппетитно !)
+2
0