Рыба, запеченная с кокосом (2)
Купить фото на фотобанке
3493
Добавить в любимое...
8 порций
- Тип блюда: Холодные закуски с рыбой
- Рецепт добавлен: 19.04.2011
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 37951 (Блюда на каждый день)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе морской рыбы800граммов
- мякоть кокоса175граммов
- сливки1стакан
- молоко2стакана
- сок лимонный2ст. ложки
- перец белый молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Мякоть кокоса натрите на терке, смешайте со сливками и молоком, варите 10 минут.
Филе рыбы сбрызните лимонным соком, натрите солью и перцем.
Форму для запекания смажьте маслом, уложите рыбу, на нее — кокосовую массу и запекайте 30–40 минут при 190 °С.
Перед подачей на стол рыбу охладите. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
04 августа 2013
Приготовил с семгой. Честно говоря, рыба сама по себе вкусная, а эта "шапка" из смеси молока с кокосом лишняя. Кокос как был жесткий так и остался даж после варки и тушения в духовке. Убирал, ел только рыбу. Рецепт фигня. Рыба вкуснее была бы с овощами или сыром!
+2
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
