Тарталетки со сливками

3674
Добавить в любимое...
10 порций
- Тип блюда: Кондитерские изделия разные
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 3698 (Гости на пороге)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сливки 30%-й жирности - 500 г
сода на кончике ножа
яйцо - 1 шт.
сахар - 60 г
маргарин - 100 г
мука пшеничная - 170 г
сахарная пудра - 90 г
ягоды или фрукты по сезону, для оформления
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Приготовьте тесто. Яйцо разотрите с сахаром добела. Маргарин взбейте до пышной консистенции и соедините с яйцом. Затем введите муку, смешанную с содой, и быстро замесите тесто. Готовое тесто выдержите в холодильнике 30 минут.
Тесто раскатайте толщиной 0,5 см, вырежьте лепешки, разложите в смазанные гофрированные формочки, прижимая к краям. Выпекайте при 240 °С 12–15 минут. Охладите.
Взбейте сливки до устойчивой пены, в конце добавьте сахарную пудру, осторожно перемешайте и выложите высокой горкой в тарталетки. Оформите ягодами или фруктами.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют