Шампиньоны соленые
Купить фото на фотобанке
6185
У одного пользователя
в любимом
в любимом
? порций
- Тип блюда: Грибы маринованные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 27610
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- шампиньоны10килограммов
- соль2стакана
- перец горошкомпо вкусу
- лукпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Снять с шампиньонов кожицу, большие грибы разрезать на 2-4 части. Уложить в банки слоями, пересыпая каждый слой солью, перцем и рубленым луком. Сверху положить груз, закрыть банки полиэтиленовыми крышками и хранить их в холодном месте.
Если во время хранения в банках скопилось много сока, излишки можно слить и использовать для приготовления соуса.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
