Соленые кабачки
Купить фото на фотобанке
3816
Добавить в любимое...
? порций
-
Тип блюда:
Консервирование овощей,
Салаты на зиму - Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 27642
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- кабачки - 5 кг
семена укропа - 1/2 стакана
эстрагон - 50 г
хрен - 50 г
листья вишни и черной смородины - 100 г
вода - на 1 л
соль - 70 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Приготовить маринад из воды и соли.
Взять мелкие кабачки, промыть, наколоть в нескольких местах вилкой, срезать верхушки и плотно уложить в банки. На дно банки и между рядами положить зелень. Залить банки кипятком 2-4 раза на 3-4 минуты, затем залить горячим маринадом, закатать и охладить.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
22 августа 2014
спасибо
+2
0
 |  |  |  |  |
