Мраморный кекс на пару

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Яичные белки взбить.

Отдельно смешать желтки с сахаром, мукой, ванилином, осторожно массу смешать с белками.

Полученное тесто разделить на 2 части, в одну подмешать какао.

В емкость для риса уложить фольгу, выложить в нее ложкой тесто двух цветов, чередуя. Сверху емкость прикрыть фольгой и готовить на пару в течение 35-45 минут.

Затем удалить фольгу, кекс порезать на порционные куски.

Перед подачей кекс полить соком и посыпать кокосовой стружкой.

← Вернуться к рецептам «Куличи и кексы»