Домашние чебуреки "Идеальные"

7979

1 час

? порций

Тип блюда: Мучные изделия разные
Рецепт добавлен: 31.08.2016

Автор

tastyminute

Таблица мер и весов

Ингредиенты:

вода500миллилитров
мука пшеничная1килограмм
соль0.5ст. ложки
масло подсолнечное1ст. ложка
уксус 9%1.5ч. ложки
мясо500граммов
лук200граммов
Купить на FindMeals

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

1
Очень подробно весь процесс приготовления смотрите в коротеньком видео (всего минутка!).
Смешиваем в миске все ингредиенты и замешиваем мягкое тесто. Оставляем на столе на 30 минут.
Начинка. Мясо и лук пропускаем через мясорубку, солим, хорошо перемешиваем. Добавляем воды, чтоб начинка была сочной и вкусной. Снова перемешиваем.
Делим тесто на 25 кусочков. Раскатываем и формируем чебуреки. Как я это делаю - смотрите на видео.
Жарим чебуреки в большом количестве растительного масла.
2
Готово! Зовите всех к столу! Подавать чебуреки можно со сметаной или томатным соусом.
Даже на следующий день чебуреки остаются мягкими и сочными!
Из этого количества ингредиентов получается 25 больших чебуреков + тарелочка хвороста к чаю.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Угощайтесь домашними чебуреками!
3
А ЭТО К ЧАЮ!

чебуреки тесто для чебуреков

← Вернуться к рецептам «Мучные изделия разные»

Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.

Оценить
Поделиться
Получить код
Ошибка!
Печать

4.27

голосов: 10

Уже поделились: 6

Комментарии (2):

Ирина

02 сентября 2016

tastyminute, не просто спасибо, а С П А С И Б О! Я уксус не добавляла в тесто для чебуреков, а, видимо из-за него получаются такие классные пузырьки. И вырезание с помощью тарелки тоже для меня стало новостью. Мораль: "век живи-век учись".

+4 0

Ответить