Пончики постные солёные
Купить фото на фотобанке
5182
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Мучные изделия разные
- Национальная кухня: Славянская кухня
- Вид кухни: Православная кухня
- Рецепт добавлен: 27.12.2007
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 30469 (Конкурс рецептов)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- лук2штуки
- масло оливковое1ст. ложка
- вода0.5литра
- дрожжи50граммов
- мука4стакана
- сахар2ч. ложки
- соль1ч. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Измельчённый лук запарить кипятком и дать остыть до комнатной температуры, смешать с дрожжами и небольшим количеством муки, добавить масло. Замесить тесто, поставить в тёплое место для расстойки. Когда тесто увеличится в объёме, сделать обминку, затем раскатать и стаканом вырезать пончики. Дать им 15 минут \«подрасти\», затем жарить во фритюре.
Можно их начинять, только соленой или кислой начинками.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют