Сметанный хлеб

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

В форму для хлеба налейте воду, добавьте сметану. Насыпьте муку так, чтобы жидкость полностью была покрыта ею. В разные углы формы положите соль, сахар, размягченное масло.

В центре формы сделайте в муке углубление, так, чтобы оно не доставало до жидкости, всыпьте дрожжи.

Установите основной режим, если возможно — тесто с добавками, среднюю корочку. Нажмите кнопку старт. За 5 минут до окончания замеса добавьте очищенные семена подсолнечника.

Если вы используете духовку, из перечисленных продуктов замесите тесто. Дайте ему подняться, добавьте очищенные семена подсолнечника, еще раз вымесите и переложите в форму или на противень, смазанные маслом. После расстойки выпекайте хлеб до готовности при 210° С.

Готовый хлеб выньте из формы и охладите. ♦

← Вернуться к рецептам «Мучные изделия разные»