Лимонное печенье
![Лимонное печенье Лимонное печенье](/upload/iblock/0cf/im30_3455.jpg?w=big)
- Тип блюда: Печенье
- Национальная кухня: Русская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 3455 (Любимые русские блюда)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/a80/lcbekgqe.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/03a/oykfhcsg.png)
![](/upload/iblock/8f4/ntlewinpxj jvxvoncpspkf.png)
![](/upload/iblock/0af/lphazgixba.png)
![](/upload/iblock/d66/qrbnthymkqwepgtu sxssumlksi.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/a80/lcbekgqe.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/03a/oykfhcsg.png)
![](/upload/iblock/8f4/ntlewinpxj jvxvoncpspkf.png)
![](/upload/iblock/0af/lphazgixba.png)
![](/upload/iblock/d66/qrbnthymkqwepgtu sxssumlksi.png)
- мука пшеничная1стакан
- масло сливочное100граммов
- яйца1штука
- сода1/2ч. ложки
- цедра лимона2ч. ложки
- сахар4ст. ложки
- пудра сахарная2ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
Взбейте масло, добавьте сахар и продолжайте взбивать до однородной массы. Добавьте яйцо, лимонную цедру и соедините с мукой и содой. Поставьте в холодильник на 30 минут.
Раскатайте тесто на посыпанной мукой доске в пласт толщиной 0,5 см и вырежьте формочками для печенья. Переложите фигурки на противень и сделайте вилкой проколы, затем присыпьте сахарной пудрой. Выпекайте в разогретой до 180°С духовке в течение 5–6 минут. Охладите на противне и подавайте.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (7):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
![](/img/mm/choke_user_50x50.jpg)
13 октября 2007
С содой явный перебор (2 ч. ложки по рецепту!!!!! да еще на такое количество)... Если бы не она, получилось бы очень вкусно.
+3
0
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_50x50.jpg)
19 октября 2007
Да уж печенье вкусное но в рецепте явная ошибка с количеством соды. Если положить аж 2 чайные ложки печенье будет сильно горчить.
+3
0
![](/img/mm/choke_user_50x50.jpg)
25 февраля 2010
Всегда гашу соду столовым уксусом, выпечка получается пышнее, уходит привкус соды
+2
0
![](/img/mm/choke_user_50x50.jpg)
08 мая 2010
И соды ментше взяла а все равно не очень.Не советую
+1
0
![](/img/mm/choke_user_50x50.jpg)
17 ноября 2010
Гады!>-( Испекла такие красивые печенюшки!! А их в рот не возьмешь!!!
+1
0
![](/img/mm/choke_user_50x50.jpg)
20 апреля 2011
ГАСИТЕ соду лимонным соком или уксусом.
+2
0
![](/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
14 августа 2014
рецепт прочтите внимательно!!! 1/2 ч.л.соды.
+2
0