Печенье судьбы
![Печенье судьбы Печенье судьбы](/upload/resize_cache/iblock/4fa/480_960_1/5338f9ec13429_crop.jpg?w=big)
- Тип блюда: Печенье
- Национальная кухня: Китайская кухня
- Рецепт добавлен: 31.03.2014
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/b84/cgwufvhlwfcn oeqebhvyjz.png)
![](/upload/iblock/0af/lphazgixba.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/5a2/gjfzozwn.png)
![](/upload/iblock/f42/rfbeeflkfdukests.png)
![](/upload/iblock/74d/gtmnvqeh.png)
![](/upload/iblock/0bb/irmlzoaidp odohojlypxxyjwzwtm.png)
![](/upload/iblock/871/klievpgbkylacr.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/b84/cgwufvhlwfcn oeqebhvyjz.png)
![](/upload/iblock/0af/lphazgixba.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/5a2/gjfzozwn.png)
![](/upload/iblock/f42/rfbeeflkfdukests.png)
![](/upload/iblock/74d/gtmnvqeh.png)
![](/upload/iblock/0bb/irmlzoaidp odohojlypxxyjwzwtm.png)
![](/upload/iblock/871/klievpgbkylacr.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
- яичные белки2штуки
- сахар0.5чашки
- соль0.25ч. ложки
- мука0.5чашки
- крахмал1.5ч. ложки
- вода4ч. ложки
- масло оливковое3ст. ложки
- ванилин3ч. ложки
- масло сливочноепо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
- 11) Для начала следует нарезать и подписать бумажки с предсказаниями. Это должны быть совсем небольшие кусочки бумаги, не более 1,5 см в ширину и около 5 см в длину. Составляя предсказания, помните, что они должны быть не слишком простые и прозрачные, а мудрые и завуалированные.
- 22) Взбейте белки с ванилином до состояния густой пены. Добавьте растительное масло и еще раз хорошенько взбейте.
- 33) В отдельной емкости смешайте крахмал, сахар, соль, муку и воду. Осторожно введите в смесь белки.
- 44) Разогрейте духовку до 180 С. Постелите на противень бумагу для запекания, смажьте ее сливочным маслом и осторожно с помощью большой ложки сделайте на ней 10-20 шт. маленьких блинчиков. Запекайте блинчике в духовке около 11 мин. или пока они не станут золотисто-коричневого цвета.
- 55) Откройте духовку и выключите ее, но не вынимайте весь противень. Возьмите только один блинчик и, пока он горячий, положите в середину бумажку с предсказанием.
- 66) Сложите блинчик пополам
- 77) Воспользуйтесь краем чашки или стакана, чтобы сложить блинчик пополам еще раз.
- 88) Поместите сложенный блинчик в форму для выпекания кексов и оставьте на полчаса до полного остывания.
Дополнительно:
♦После того, как все блинчики остыли и приняли нужную форму, их можно вытащить и полить растопленным шоколадом.
♦Если Вы хотите сделать цветные печенья судьбы, добавьте в тесто пищевой краситель или порошок какао.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Мы с подругами пробовали их сделать на прошлый новый год . Пальцы обожгли)) из 50 шт нормальных получилось максимум 10 шт)) Но было весело!!))