Кунжутное печенье

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Разбейте яйца и смешайте их с сахарной пудрой до образования воздушной массы. Для этой цели идеально подойдет миксер.
• 2
  Добавьте в смесь муку с содой и постепенно добавляйте половину кунжута.
• 3
  Затем выложите получившуюся массу на поверхность, слегка посыпанную мукой. Раскатайте тесто до толщины приблизительно 1 см.
• 4
  Положите форму для печенья на тесто и аккуратно обрежьте ножом со всех сторон. Надавите на форму, чтобы отпечатать рисунок на тесте.
• 5
  Аккуратно поднимите форму и поместите печенье на противень, слегка смазанный маслом.
• 6
  Смажьте изделия яйцом.
• 7
  Посыпьте оставшимся кунжутом. Выпекайте в духовке, предварительно разогретой до 200°С, 35 минут.
  
  
  
  Это печенье можно повесить на новогоднюю елку. Для этого, как только печенье будет готово, в него вставьте соломинки для напитков. В результате получатся отверстия.
  
  Оставьте соломинки в печенье на 30 минут.
  
  Выньте из печенья соломинки. В отверстия вставьте красную тонкую ленту и завяжите, сделав петлю для подвешивания печенья.

← Вернуться к рецептам «Печенье»