Картофельные вареники с хрустящей корочкой и&
Купить фото на фотобанке
3824
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Пельмени, вареники
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 21.03.2008
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 30917 (Конкурс рецептов)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- вареникипо вкусу
- сметанапо вкусу
- зелень укропапо вкусу
- хренпо вкусу
- сыр твердый тертыйпо вкусу
- сухарикипо вкусу
- масло сливочноепо вкусу
- масло растительноепо вкусу
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
На мелкой тёрке потереть сыр, добавить измельченные сухарики (по желанию с различными вкусовыми добавками), перемешать.
На разогретую сковороду влить растительное масло, выложить вареники, обжарить их до золотистой корочки с обеих сторон, добавить сливочное масло и смесь сыра с сухарями.
Для соуса: мелко нарезать укроп, соединить его со сметаной, добавить немного хрена, хорошо перемешать.
Вареники выложить на тарелку, подавать вместе с соусом, всё украсить зеленью петрушки.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
