Пирожки картофельные с бараниной
Купить фото на фотобанке
3254
У одного пользователя
в любимом
в любимом
8 порций
- Тип блюда: Пироги и кулебяки
- Рецепт добавлен: 30.07.2012
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 32065 (Баранина)
Автор
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Для теста картофель варите в подсоленой воде до готовности, обсушите и разомните, не давая остыть.
Измельченный картофель перемешайте с мукой и слегка взбитым яйцом. - 2
Для начинки лук мелко нарежьте и обжарьте на части масла до мягкости. Положите фарш и жарьте, помешивая, 7 минут, пока весь фарш не обжарится.
Добавьте орехи, томат, пряности, посолите и перемешайте. Охладите. - 3
Из картофельного теста сформуйте лепешки на посыпанной мукой поверхности. - 4
На середину каждой лепешки положите по столовой ложке начинки. - 5
Края лепешек соедините, формуя пирожки.
Жарьте пирожки в масле до образования золотистой корочки.
Подавайте пирожки с натуральным йогуртом и солеными овощами.
Дополнительно:
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
 |  |  |  |  |
Кедровые орехи в мясной начинке!
Миллион Меню, вы подарили новую идею для воскресного обеда в морозный день!
Обязательно удивлю своих домочадцев!