Пирожки с мясом (2)
Купить фото на фотобанке
2917
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Пироги и кулебяки
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 33002 (Книга о чае)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- тесто слоеное - 500 г
грудинка копченая без костей - 150 г
сладкий перец - 1 шт.
баклажан - 1 шт.
лук репчатый - 2 головки
фарш мясной - 250 г
яйца вареные - 2 шт.
изюм без косточек - 1 ст. ложка
паста томатная - 2 ч. ложки
соус табаско - несколько капель
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Грудинку и овощи нарежьте мелкими кубиками, соедините, обжарьте. Добавьте мясной фарш, изюм, томатную пасту и соус, жарьте, помешивая, до готовности фарша. Начинку охладите, добавьте нарезанные яйца, посолите, перемешайте.
2. Тесто раскатайте в пласт, вырежьте из него кружки. На половину каждого кружка уложите начинку, края соедините, слегка прижмите.
3. Выложите пирожки на противень, смоченный водой, выпекайте 20 минут при 220 °С.
4. Подавайте пирожки горячими.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют