Плов «Пестренький»

2419
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 32868 (Для ИД «Бурда»)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- рис - 1 стакан
яблоко - 1 шт.
морковь - 1 шт.
курага - 6 шт.
кишмиш темный - 1/4 стакана
кишмиш светлый - 1/4 стакана
киви - 1 шт.
сливочное масло - 2 ст. ложки
грецкие орехи рубленные - 2 ст. ложки
соль - по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
1. Рис и морковь, нарезанную кубиками, обжарьте на масле до золотистого цвета, посолите. Влейте 2,5 стакана воды и тушите 20 минут под крышкой.
2. Курагу залейте кипятком, дайте набухнуть, яблоко порежьте кубиками.
3. К рису добавьте курагу, изюм, яблоко и тушите еще около 15 минут.
4. Готовый плов выложите на блюдо, посыпьте рубленными орехами и кусочками киви.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют