Жаркое пражское
Купить фото на фотобанке
4636
У одного пользователя
в любимом
в любимом
5 порций
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 192 (Блюда из мяса)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- говядина мякоть400граммов
- ветчина60граммов
- сало свиное2ст. ложки
- яйца2штуки
- горошек зеленый консервированный1ст. ложка
- соус основной150граммов
- зелень петрушкипо вкусу
- зелень укропапо вкусу
- перецпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Из яиц, ветчины, нарезанной мелкими кубиками, зеленого горошка и муки приготовьте омлет.
В куске мяса сделайте глубокий надрез вдоль волокон, нашпигуйте омлетом, посолите, поперчите, обжарьте в сале и тушите до готовности в красном основном соусе (рецепт здесь).
При подаче нарежьте на порции и подайте с кнедликами, оформив зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
