Овощное рагу с кукурузой
![Овощное рагу с кукурузой Овощное рагу с кукурузой](/upload/iblock/361/im30_3629.jpg?w=big)
2848
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Вид кухни: Вегетарианская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 3629 (Гости на пороге)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- картофель средней величины - 6 шт.
кабачки - 1 небольшой кабачок
морковь небольшая - 6 шт.
лук репчатый - 3 шт.
масло сливочное - 6 ст. ложек
чеснок - 3-6 зубчиков
кукуруза консервированная - 1 банка
бульонные кубики - 1 шт.
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Очистите овощи и нарежьте кубиками. Чеснок мелко порубите.
Морковь слегка обжарьте на масле, добавьте горячую воду и тушите 15–20 минут. Добавьте обжаренные картофель, кабачок и лук, раскрошите бульонный кубик и тушите до мягкости овощей.
Положите кукурузу, соль, перец и рубленый чеснок, тушите еще 5 минут.
Подавайте, уложив горкой на тарелку и посыпав зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют