Фрикадельки с овощами
![Фрикадельки с овощами Фрикадельки с овощами](/upload/iblock/d7d/im30_9766.jpg?w=big)
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 9766 (Миллион меню для гурманов и не только…)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/8f2/lcnlypko wacvvcdwytoxzs.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/1cc/ranemcdmybcjgm.png)
![](/upload/iblock/c35/edqioddkklvthj pktendcxhpckrkzj.png)
![](/upload/iblock/23e/tbkmalluhchyzx pgqrpmsvngkcwv iyzonyboouiauxdonwchrkgyvwowjjhd.png)
![](/upload/iblock/8bf/piegywxznhcdorcn gxcvohtqlojhhzdikptqnwzz.png)
![](/upload/iblock/4ef/nmwepj izcvmyaeigpwbl srgvycbwjicl.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/8f2/lcnlypko wacvvcdwytoxzs.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/1cc/ranemcdmybcjgm.png)
![](/upload/iblock/c35/edqioddkklvthj pktendcxhpckrkzj.png)
![](/upload/iblock/23e/tbkmalluhchyzx pgqrpmsvngkcwv iyzonyboouiauxdonwchrkgyvwowjjhd.png)
![](/upload/iblock/8bf/piegywxznhcdorcn gxcvohtqlojhhzdikptqnwzz.png)
![](/upload/iblock/4ef/nmwepj izcvmyaeigpwbl srgvycbwjicl.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
- фарш говяжий800граммов
- лук репчатый1головка
- масло растительное100граммов
- морковь1штука
- капуста квашеная1килограмм
- горошек зеленый консервированный100граммов
- крахмал картофельный1ст. ложка
- сыр твердый тертый50граммов
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Лук измельчите, половину добавьте в фарш, оставшийся спассеруйте с тертой морковью на части масла, затем потушите с капустой.
В фарш добавьте специи, зеленый горошек и крахмал, перемешайте. Сформуйте небольшие шарики и обжарьте их на масле.
В форму, смазанную маслом, уложите овощи, на них — фрикадельки, посыпьте сыром, сбрызните маслом и запекайте в духовке 10–15 минут.
Подавайте фрикадельки вместе с овощами, посыпав рубленой зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/259/60_60_2/55b92f279bbd8.jpg)
29 февраля 2008
Очень вкусно, на 5, фрикадельки очень нежные
0
0