Тубу чорим (Тофу по-корейски)
Купить фото на фотобанке
22401
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Национальная кухня: Корейская кухня
- Рецепт добавлен: 10.09.2012
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 11328 (Уличная еда со всего света)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- тофу450граммов
- соус соевый3ст. ложки
- лук зеленый1пучок
- сахар1ч. ложка
- чеснок3зубчика
- перец красный молотый1/2ч. ложки
- семена кунжута1ч. ложка
- кунжутное масло1ст. ложка
- мука пшеничнаяпо вкусу
- масло растительноепо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Выдержите тофу под гнетом полчаса, чтобы удалить лишнюю влагу.
Для соуса чеснок и зеленый лук мелко порубите, перемешайте с соевым соусом, семенами кунжута, кунжутым маслом и перцем.
Нарежьте тофу ломтиками толщиной 1 см. - 2
Запанируйте ломтики в муке и обжарьте на масле с двух сторон до образования золотистой корочки. - 3
Тофу полейте соусом и тушите под крышкой на среднем огне 5–10 минут.
Подавайте на блюде, уложив горкой и посыпав мелко рубленной зеленью.
Дополнительно:
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
