Лапша с соусом далу
Купить фото на фотобанке
2897
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Вид кухни: Кухня Фэн-шуй
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 12026 (Фэн-шуй)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- соль - по вкусу
яйцо - 1 шт.
соус далу (см. Доп. рецепты) - 50 г
вода - 1/2 стакана
мука - 250 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Муку насыпьте горкой, сделайте в ней углубление. Тонкой струйкой влейте в углубление воду, яйцо и замесите тесто. Оставьте его на 30 минут, накрыв полотенцем.
Раскатайте тесто в тонкий пласт, посыпьте мукой и нарежьте соломкой.
Приготовленную лапшу отварите в подсоленой воде и откиньте на дуршлаг.
При подаче полейте соусом далу. Отдельно подайте зубчики чеснока.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют