Грибы фаршированные (3)
Купить фото на фотобанке
4052
Добавить в любимое...
24 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 12640 (Фуршет)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сыр тертый - 120 г
масло сливочное - 2 ст. ложки
лук репчатый мелкорубленый - 1/2 головки
мускатный орех молотый - 1 щепотка
корень петрушки рубленая - 2 ч. ложки
мякоть курицы жареной - 120 г
грибы большие - 24 шт.
перец черный молотый, соль по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
У грибов отделите шляпки от ножек.
Разогрейте масло, обжарьте, помешивая, лук до прозрачности, добавьте нарезанные грибные ножки и жарьте еще 2 минут. Охладите.
Смешайте мякоть курицы, нарезанную мелкими кубиками, лук, сыр, зелень петрушки. Приправьте солью, перцем и мускатным орехом, перемешайте.
Нафаршируйте грибные шляпки приготовленной смесью и запекайте в духовке при 220 °С 8–10 минут.
Фаршированные грибы можно подавать как горячими, так и холодными.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
