Печеные фаршированные грибы

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

У грибов снимите шляпку, так, чтобы шляпки оставались целыми.

Ножки грибов мелко нашинкуйте и припустите с добавлением масла вместе с мелкорубленным луком. Затем слегка охладите, добавьте толченые сухари, сырые яйца и специи.

Затем сырые шляпки наполните полученной смесью, уложите на смазанный маслом противень, посыпьте тертым сыром, сверху выложите кусочки масла и запекайте до готовности.

При подаче оформите зеленью, на гарнир можно подать припущенные овощи.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»