Шашлычки овощные
Купить фото на фотобанке
3761
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Технология: Для гриля
- Рецепт добавлен: 24.09.2012
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 13317 (Молодым хозяйкам)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- картофель2штуки
- капуста цветная200граммов
- перец сладкий желтый2штуки
- цукини1штука
- помидоры черри12штук
- масло растительное2ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Картофель «в мундире» и капусту отварите в подсоленной воде по отдельности.
Картофель очистите, нарежьте пополам, сладкий перец — дольками, цуккини — кружочками толщиной 1 см. Капусту разберите на соцветия. - 2Подготовленные овощи и помидоры, чередуя, нанижите на шампуры.
- 3Шашлычки посолите, поперчите, обжарьте на масле или под грилем.
Для соуса огурец натрите на терке, добавьте рубленый чеснок, зелень петрушки, сметану, посолите, поперчите и перемешайте.
При подаче шашлычки выложите на блюдо, соус подайте отдельно.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют