Суфле из тыквы
Купить фото на фотобанке
4869
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
2 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Вид кухни: Микроволновая кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 18779 (Микроволновая кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сахар2ч. ложки
- молоко1стакан
- масло сливочное3ст. ложки
- сыр твердый тертый2ст. ложки
- яйца4штуки
- мука пшеничная3ст. ложки
- сольпо вкусу
- крупа манная1/2стакана
- тыква500граммов
- сметана2ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Тыкву нарежьте кубиками, залейте молоком и потушите под крышкой при полной мощности до размягчения. Добавьте манную крупу и прогревайте еще 2–3 минуты.
Протрите приготовленную кашу через сито, добавьте растопленное масло, муку, желтки, соль, сахар, перемешайте. Введите взбитые белки и уложите полученную массу в смазанную маслом форму.
Посыпьте суфле сыром и запекайте при средней мощности и включенном гриле до образования румяной корочки.
Подавайте со сметаной.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
02 ноября 2005
Хеех... Молоко под крышкой на полной мощности удерёт. Хотя смотря, какую мощность считать полной. На своей микроволновке подобрала мощность, чтобы молоко грелось, но не убегало - 320 Вт
+2
0
11 июля 2009
А я тыкву потушила и сварила манную кашу на плите. А само суфле приготовила в мультиварке. Только сыром не посыпала. Вкуснятина!
+2
0
 |  |  |  |  |
