Помидоры, фаршированные овощами
![Помидоры, фаршированные овощами Помидоры, фаршированные овощами](/upload/iblock/a03/im30_20369.jpg?w=big)
2910
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 20369 (Блюда из овощей)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- семена подсолнечника - 2 ст. ложки
овощной отвар - 1 стакан
сыр гауда - 8 ломтиков
растительное масло - 3 ст. ложки
чеснок рубленый - 1 ч. ложка
репчатый лук - 1 шт.
баклажаны - 1 шт.
цуккини - 1 шт.
помидоры - 8 шт.
паста томатная - 1-2 ч. ложки
сметана - 1/2 стакана
перец черный молотый , соль по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
С помидоров срежьте верхушки и выньте ложкой сердцевину.
Для начинки цуккини, баклажан и лук мелко порубите и обжаривайте на масле. Добавьте чеснок, посолите и поперчите.
Часть отвара взбейте со сметаной и томатной пастой.
Помидоры наполните начинкой, посыпьте семенами подсолнечника, каждый накройте ломтиком сыра. Влейте отвар со сметаной и томатом, накройте фольгой и запекайте до готовности.
Подавайте с полученным при запекании соусом, оформив зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/5d8/60_60_2/540d251c10e29.jpg)
20 августа 2014
вкусно
0
0