Помидоры, фаршированные куриным филе и овощами
2962
У 3 пользователей
в любимом
в любимом
7 порций
- Тип блюда: Закуски горячие разные
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 19.08.2014
- Калорийность: Низкая
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- помидоры свежие7штук
- лук репчатый1штука
- перец красный2штуки
- чеснок2зубчика
- филе куриное450граммов
- кукуруза консервированная1банка
- сыр100граммов
- тмин1ч. ложка
- сольпо вкусу
- перец черныйпо вкусу
- зеленьпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Лук и болгарский перец мелко порежем и прожарим в течение 10 минут. Чеснок измельчим. Добавим его к болгарскому перцу и луку и подержим на огне еще пару минут. Куриное филе нарежем мелкими кубиками и обжарим до полуготовности.
К куриному филе добавим болгарский перец, поджаренный с луком и чесноком, и кукурузу. Перемешаем, подсолим и приперчим по вкусу, добавим тмин и немного доведем все это на мелком огне буквально в течение 5-7 минут.
У помидор отрежем верхнюю часть и аккуратно при помощи чайной ложки и ножа избавимся от мякоти. Кстати, ее можно использовать в дальнейшем для соуса к пасте, что очень и очень удобно (не люблю, когда пропадают продукты).
Сыр натрем на крупной терке.
Наполним помидоры полученной начинкой практически доверху, сверху плотно уложим сыр, приперчим сверху.
Помидоры выложим на противень и поставим в разогретую до 170 градусов духовку на 10 минут. Я специально выставила температуру чуть ниже обычного для того, чтоб помидоры сами по себе успели как следует проготовиться.
Готовые помидоры украсим мелко порубленной зеленью.
Ну и все, можно сразу же подавать.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
20 августа 2014
вкусно
+7
0
27 августа 2014
точно
+5
0
08 сентября 2014
кукуруза лишняя)))
+3
0
09 октября 2014
рецепт и фото из интернета?
+2
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
