Картофельная пицца с брокколи
Купить фото на фотобанке
3137
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 20375 (Блюда из овощей)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- пюре картофельное готовое - 300 гр.
мука пшеничная - 1 стакан
сливочное масло - 2 ст. ложки
сыр твердый тертый - 2 ст. ложки
яйцо - 1 шт.
дрожжи прессованные - 1 ст. ложка
молоко - 1/2 стакана
оливковое масло - 2 ст. ложки
перец черный молотый , соль по вкусу
брокколи - 450 гр.
сладкий перец красный - 1 шт.
шампиньоны - 100 гр.
сыр моцарелла - 250 гр.
овощной бульон - 1 кубик
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Картофельное пюре смешайте с мукой, добавьте разведенные в теплом молоке дрожжи, яйцо, растопленное сливочное масло, сыр, соль, перец, замесите тесто. Поставьте в теплое место на 2 часа.
Брокколи разберите на соцветия, перец очистите, нарежьте соломкой, грибы — ломтиками. Из кубика приготовьте бульон. Бланшируйте в нем овощи и грибы по отдельности. Бульон слейте.
Раскатайте из теста 2 сочня, положите в смазанные маслом формы, сбрызните оливковым маслом. Сверху выложите начинку, посыпьте тертым сыром и выпекайте до готовности.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
02 декабря 2013
I was looking evhwyreere and this popped up like nothing!
+1
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
