Перец фаршированный (3)
Купить фото на фотобанке
3699
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 20587 (Щедрая осень)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сливочное масло - 1 ст. ложка
сыр твердый тертый - 1 ст. ложка
панировочные сухари - 1 ст. ложка
растительное масло - 2 ст. ложки
помидоры - 2 шт.
чеснок - 1 зубчик
репчатый лук - 1 шт.
грибы - 500 г
сладкий перец - 4 шт.
перец черный молотый , соль по вкусу
кинза , зелень базилика и мяты рубленые - 1 ст. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Стручки перца разрежьте вдоль пополам, очистите, промойте, ошпарьте.
Нарезанные кубиками грибы и помидоры, мелко рубленные лук и чеснок обжарьте, добавьте соль, молотый перец, зелень.
Половинки перца наполните приготовленным фаршем, посыпьте смесью сухарей и сыра, положите сверху кусочки сливочного масла и запекайте 15 минут при 220 °С.
При подаче выложите перец на блюдо, оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют