Морской окунь с грибами
Купить фото на фотобанке
2996
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 20618 (Блюда из грибов)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец черный молотый , соль по вкусу
репчатый лук - 1 шт.
яйцо - 1 шт.
сливочное масло - 4 ст. ложки
лимоны - 2 шт.
белые грибы - 100 г
филе морского окуня - 500 г
оливки фаршированные - 10 шт.
каперсы - 1 ст. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Филе окуня нарежьте порционными кусками, сбрызните лимонным соком, посолите, поперчите.
Лук нарежьте кольцами, обжарьте на масле, добавьте нарезанные ломтиками грибы, жарьте до готовности. Охладите, влейте взбитое яйцо, перемешайте.
На смазанную маслом фольгу уложите рыбу, сверху — грибной фарш. Соедините края фольги, завернув их, и запекайте рыбу 20 минут.
Готовую рыбу с грибами переложите на блюдо, оформите оливками и каперсами.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
13 октября 2014
можно попробовать
+2
0
 |  |  |  |  |
