Суфле с сыром
Купить фото на фотобанке
3969
У 4 пользователей
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Национальная кухня: Французская кухня
- Рецепт добавлен: 16.07.2012
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 21738 (Детская кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сыр400граммов
- яйца6штук
- мука пшеничная2ст. ложки
- крахмал картофельный2ст. ложки
- разрыхлитель для теста1ч. ложка
- сухари панировочные4ч. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Сыр натрите на крупной терке. - 2
Порционные формы смажьте маслом и посыпьте сухарями.
Отделите яичные белки от желтков.
Желтки разотрите с мукой, крахмалом и разрыхлителем.
- 3
Белки взбейте в пену и введите в желтковую массу, в конце добавьте сыр. - 4
Суфле вылейте в порционные формы и запекайте в разогретой духовке до золотистого цвета. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
25 мая 2012
Какое аппетитное суфле с сыром! Просто чудо! Я вот как-то все больше слдакие суфле пыталась готовить, но у меня они плохо получаются. Пока в духовке, так пышные такие, а как вытащишь, просто на глазах опадают. Может просто рецепта хорошего не было? Надо попробовать по этому рецепту, тем более, что ничего особенного тут и не надо.
+1
0
25 мая 2012
А только читала про суфле, сама даже и не решалась... А зачем, коли то простая яичница получается, а я ее и так люблю есть.
+1
0
 |  |  |  |  |
