Яйца в красном соусе
Купить фото на фотобанке
1971
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Национальная кухня: Мексиканская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 26906 (Мексиканская кухня)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- яйца - 8 шт.
помидоры - 2-3 шт.
чеснок - 3 зубчика
чили - 2 стручка
сливы желтые - 18 шт.
сало нутряное топленое - 2 ст. ложки
кинза - 1 веточка
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Стручки чили запечь, очистить от семян и перегородок, растолочь в ступке вместе с чесноком и помидорами, очищенными от кожицы. Полученную смесь поставить на огонь, залить 1/2 стакана воды, добавить сало, соль, очищенные от косточек и измельченные сливы, мелко нарезанную кинзу, яйца и прогреть на слабом огне 8–10 минут.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют