Лапша с ветчиной и сливками

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

1. В небольшой посуде залить шафран 2 ст. ложками кипятка и дать постоять 10 минут.

Сливки, тертый сыр и ветчину поместить в маленькую кастрюлю и осторожно нагреть, не доводя до кипения. Влить к ним набухающий шафран, тщательно размешать, посолить и поперчить.

2. Сварить макаронные изделия в кастрюле с подсоленной водой до готовности. Воду слить и половину лапши выложить на сервировочное блоюдо. Влить половину приготовленного соуса, положить оставшуюся лапшу, залить соусом.

При подаче к столу посыпать петрушкой.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»