Чолнт с картофелем
Купить фото на фотобанке
4600
У одного пользователя
в любимом
в любимом
2 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Национальная кухня: Еврейская кухня
- Рецепт добавлен: 13.09.2012
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 24638 (Любимые еврейские блюда)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- говядина мякоть1килограмм
- картофель1.3килограмма
- морковь2штуки
- корень петрушки1штука
- чеснок4зубчика
- перец черный горошком10штук
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
- 1
Мясо нарежьте кусками среднего размера и уложите в сотейник. - 2
Клубни картофеля разрежьте пополам, морковь и корень петрушки крупно нарежьте.
На мясо выложите картофель, морковь, корень петрушки, чеснок, поперчите и посолите. Залейте холодной водой так, чтобы она покрыла продукты, и варите на слабом огне в течение 4–4,5 часа. ♦
Дополнительно:
Совет: чтобы чолнт не пригорел, время от времени к нему можно добавлять воду. Это блюдо не снимают с огня до самой подачи.Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
28 мая 2013
Наверняка вкусно,но это совершенно НЕ чолнт!
+4
0
24 января 2015 ответ на Гость
Гость, поделись правильным, если уж на то пошло.
+1
0
18 марта 2017
Это не чолнт вообще. Даже рядом не стояло, хотя возможно и вкусно
+1
0
 |  |  |  |  |
