Салат из морепродуктов (мидии и щупальца кальмара) с сухариками "Морской"
1369
Добавить в любимое...
3 порции
- Тип блюда: Салаты с морепродуктами
- Рецепт добавлен: 24.12.2019
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мидии консервированные1банка
- кальмары консервированные1банка
- сухарики1пачка
- луковицы1штука
- салат1штука
- помидоры2штуки
- лайм1штука
- уксус винный красный1ст. ложка
- перец черный3щепотки
- соль3щепотки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Для начала нарезаем полукольцами нашу половину луковицы и замачиваем в уксусе разведенном водой. Не борьщите с уксусом.
Ложки концентрированного уксуса на стакан достаточно! - 2Салат очищаем от верхних (подвядших) листов и нарезаем поперек полосками 1 см шириной.
- 3Нарезаем томаты, средними кусочками, чтобы томаты были сочные внутри, а не водичкой в салате!
- 4Наши морские деликатесы выглядят превосходно. Почему я их и беру всегда.
Они у нас в масле, поэтому отжимаем немножко, хотя заправки у нас в салате из масла не предполагается, поэтому любителям масла можно и не отжимать. - 5Салат готовим порциями. Выкладываем в тарелку подложку из нарезанного салата и начинаем укладывать равномерно наши подготовленные продукты,
не забываем солить каждый слой. По окончании спрыскиваем соком лайма. Это и будет нашей заправкой. - 6Последним шагом (строго перед подачей) выкладываем сухарики так, как прикажет Ваша фантазия.
Очень вкусно будет так же посыпать тертым сыром перед тем как выкладывать сухарики. Сыр при этом нужно брать твердый и выдержанный, пойдёт пармезан.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют