Морковный рулет с яблоками (2)
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Сладкие пироги
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 15787 (Рулеты — это просто)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- морковь1.2килограмма
- яблоки360граммов
- крупа манная90граммов
- мука пшеничная6ст. ложек
- яйца3штуки
- сметана180граммов
- масло сливочное30граммов
- сахар6ст. ложек
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Морковь нашинкуйте и припустите до готовноти.
Очищенные яблоки нарежьте, соедините с морковью, добавьте манную крупу, перемешайте и припускайте 10-15 минут.
Слегка охлажденную морковно-яблочную массу соедините с яйцами.
Для соуса муку подсушите, охладите, смешайте с горячей сметаной и сахаром, доведите смесь до кипения.
Из морковной массы сформуйте батон, уложите его на смазанный маслом противень, полейте приготовленным соусом и запекайте при 200 С до золотистого цвета.
При подаче нарежьте рулет ломтиками.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют